Pommes de terre et poireaux sautés

Cette recette que je partage avec vous est très délicieuse et je vous invite à l'essayer. Elle est parfaite pour accompagner une bonne viande, du poulet ou du poisson. Elle va aussi incroyablement bien avec des saucisses. De plus, elle est très facile à réaliser.
Ingrédients
1
Portions
  • 2 cuillères à soupe de beurre non salé
  • 2 poireaux, seulement la partie blanche, lavée et tranchée
  • 4 pommes de terre , cuites avec la peau
  • 1/4 cuillères à café de céleri, en graines
  • à votre goût de persil frais, finement haché
  • à votre goût de sel et poivre
Préparation
10 mins
0 mins
Basse
  • Faites chauffer le beurre, ajoutez les poireaux et couvrez la poêle. Faites revenir pendant 8 à 10 minutes à feu doux.
  • Épluchez les pommes de terre et coupez-les en tranches épaisses ; ajoutez-les à la poêle. Assaisonnez et saupoudrez les graines de céleri ; mélangez bien et faites cuire, sans couvercle, pendant 7 à 8 minutes à feu moyen.
  • Saupoudrez le persil haché sur le dessus et servez immédiatement.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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