Prépare ces délicieuses et croustillantes pommes de terre en quartiers au four, accompagnées d'un dip crémeux à l'ail et d'une touche d'épices. Elles sont idéales pour grignoter et gâter vos proches.
4 cuillères à soupe de Huile d'olive extra spéciale®
2 cuillères à soupe de paprika
1 cuillère à café de fleur de sel fumée Extra Spécial®
1/2 cuillères à café de poivre
4 gousses d'ail douces Extra Special® aux fines herbes , pour le dip
1/4 cuillères à café d'oignon en poudre , pour le dip
1 tasse de jocoque Extra Special® aux herbes fines et à l'ail, pour le dip
1 cuillère à café de romarin, pour le dip
1 cuillère à café de thym, pour le dip
1 cuillère à café d'origan , pour le dip
3 cuillères à soupe de lait entier Great Value®, pour le dip
1 cuillère à café de sel Great Value® , pour le dip
Préparation
15 mins
20 mins
Basse
Préchauffe le four à 180°C.
Dans une casserole, fais bouillir de l'eau, ajoute du sel et les pommes de terre. Fais cuire pendant environ 10 minutes pour les ramollir un peu. Refroidis.
Épluche les pommes de terre et coupe-les en quartiers moyens. Place-les sur une plaque de cuisson et mélange avec de l'huile d'olive, du paprika, de la fleur de sel et du poivre.
Fais cuire au four pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient complètement cuites et tendres. Retourne-les de temps en temps pendant la cuisson.
Pour le dip, mixe tous les ingrédients jusqu'à obtenir un mélange lisse et homogène. Tu peux ajouter plus de lait si nécessaire.