Pommes de terre à la française traditionnelles
Pommes de terre coupées à la française, mariner pendant 1 heure et frire dans beaucoup d'huile de tournesol, les mettre ensuite sur du papier absorbant et servir avec de la sauce tomate (ketchup) Délicieuses.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
8
Portions
- 2 kilos de pomme de terre
- 5 gousses d'ail
- 1/2 oignons
- 10 poivres épais
- sel, au goût
- ketchup, pour accompagner
- 3 verres d'eau
Préparation
1h 30 mins
0 mins
Basse
- Pour mariner les pommes de terre : écraser l'ail, l'oignon, le poivre, le sel au goût dans 3 verres d'eau, couper les pommes de terre type à la française et mariner pendant une heure. Frire dans beaucoup d'huile de tournesol et égoutter sur du papier absorbant.
- Servez en accompagnement de n'importe quel plat ou simplement pour les enfants qui sont en vacances.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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