Pommes de terre à la française traditionnelles

Pommes de terre coupées à la française, mariner pendant 1 heure et frire dans beaucoup d'huile de tournesol, les mettre ensuite sur du papier absorbant et servir avec de la sauce tomate (ketchup) Délicieuses.
Ingrédients
8
Portions
  • 2 kilos de pomme de terre
  • 5 gousses d'ail
  • 1/2 oignons
  • 10 poivres épais
  • sel, au goût
  • ketchup, pour accompagner
  • 3 verres d'eau
Préparation
1h 30 mins
0 mins
Basse
  • Pour mariner les pommes de terre : écraser l'ail, l'oignon, le poivre, le sel au goût dans 3 verres d'eau, couper les pommes de terre type à la française et mariner pendant une heure. Frire dans beaucoup d'huile de tournesol et égoutter sur du papier absorbant.
  • Servez en accompagnement de n'importe quel plat ou simplement pour les enfants qui sont en vacances.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par