Pomme de terre gratinée avec bacon

Une façon différente de présenter la classique pomme de terre au four. Dans cette recette, vous apprendrez à faire une pomme de terre ouverte au four, qui est délicieuse.
Ingrédients
44
Portions
  • 4 pommes de terre blanches, grand
  • 1 tasse d'huile d'olive
  • sel de mer , à votre goût
  • 1 tasse de fromage cheddar, râpé
  • 1 tasse de lardon, frit et haché
  • poivre , à votre goût
Préparation
15 mins
35 mins
Basse
  • Préchauffez le four à 230° C.
  • Coupez la pomme de terre horizontalement pour retirer le couvercle.
  • Utilisez un petit couteau flexible pour couper des cercles autour du centre de la pomme de terre.
  • Retournez la pomme de terre et, à l'aide d'un couteau flexible, faites des coupes profondes dans la pomme de terre, en laissant un espace non coupé au centre.
  • Badigeonnez la pomme de terre avec de l'huile d'olive et saupoudrez de sel de mer.
  • Couvrez la pomme de terre avec du papier aluminium et faites cuire au four à 230° C pendant 30 minutes.
  • Retire la pomme de terre du four, badigeonnez à nouveau la pomme de terre avec de l'huile d'olive et saupoudrez de bacon et de fromage cheddar. Faites cuire au four pendant 5 minutes.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par