Pour avoir un accompagnement complet, préparez ces Peaux de Pomme de Terre avec Légumes qui contiennent un mélange de courgette, carotte, fromage et bacon.
Vaporisez un plat allant au four avec de l'huile en spray et vaporisez les pommes de terre.
Mettre au four à 250° C pendant 1 heure.
Sortez les pommes de terre et laissez-les refroidir. Ensuite, coupez-les en 4 parties dans le sens de la longueur et retirez autant que possible la chair.
Mélangez la carotte, la courgette et l'oignon avec du sel, du poivre et du paprika.
Dans une poêle avec un peu d'huile, faites cuire les légumes jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
Vaporisez une plaque de cuisson avec de l'huile végétale et mettez également les pommes de terre vaporisées.
Mettre au four jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
Râpez le fromage, faites dorer le bacon en morceaux et coupez l'oignon vert.
Mettre les légumes sur chaque pomme de terre, puis le fromage, le bacon et enfin l'oignon vert, et les mettre au four jusqu'à ce qu'elles soient gratinées.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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