Pommes de terre au Beurre et au Citron

Name: Pommes de terre au Beurre et au Citron
Prep time: 30 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 30 mins
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 kilo - 0|kilo de pomme de terre cambray; 1 barre de Beurre salé; 10 citrons, jus; 3 piments serranos; 3 cuillères à soupe de consommé de poulet

Gaby Ds

Délicieuse collation de pommes de terre cambray avec une touche de citron, de beurre et de piment.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

4.8

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Ingrédients

Portions

1 kilo - 0|kilo de pomme de terre cambray
1 barre de Beurre salé
10 citrons, jus
3 piments serranos
3 cuillères à soupe de consommé de poulet

Préparation

30 mins

0 mins

Basse

On fait cuire les pommes de terre (préalablement lavées) dans de l'eau salée.
On mixe le jus des 10 citrons, avec les 3 piments serranos et les 3 cuil. à soupe de bouillon de poulet.
Une fois les pommes de terre cuites, on les égoutte et on ajoute la barre de beurre. Avec la chaleur des pommes de terre, le beurre fond.
Avec l'aide d'un tamis, ajoutez ce que vous avez mixé, laissez bouillir... et bon appétit !

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

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