Préparez cette recette pour l'heure du déjeuner. C'est une recette très originale qui n'aura besoin de rien d'autre que d'être servie avec beaucoup d'affection. La sauce a une saveur unique qui va vous fasciner, préparez-les aujourd'hui !
1 boîte de piments jalapeños farcis aux haricots noirs dans une sauce tomate La Morena®
1 œuf
1/2 tasses de fromage parmesan, râpé
1 cuillère à soupe de beurre, pour la sauce
1/4 oignons, finement haché pour la sauce
1 tasse de crème fouettée, pour la sauce
3 cuillères à soupe de moutarde, pour la sauce
1 pincée de poivre, blanche, pour la sauce
2 pincées de sel, pour la sauce
Préparation
10 mins
22 mins
Basse
Préchauffez le four à 200°C.
Étalez la pâte feuilletée avec un rouleau à pâtisserie sur une table préalablement farinée jusqu'à obtenir une épaisseur de ½ cm et découpez des carrés de 5 x 5 cm.
Ouvrez la boîte de Piments Jalapeños Rellenos de Frijol Negro en Salsa de Jitomate La Morena®, avec un pinceau, étalez un peu de sauce tomate sur chaque carré, placez un piment dessus et fermez deux coins des carrés. Badigeonnez avec de l'œuf et saupoudrez de fromage parmesan. Faites cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Faites chauffer le beurre dans une poêle à feu moyen, ajoutez l'oignon et faites sauter pendant 2 minutes. Incorporez la crème et la moutarde, mélangez parfaitement et faites cuire pendant 5 minutes ; assaisonnez. Réservez.
Servez les piments sur un plat étendu et accompagnez de la sauce moutarde.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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