Peaux de Pomme

Ces peaux de pomme de terre sont délicieuses pour une réunion entre amis.
Ingrédients
8
Portions
  • 8 tranches de lardon, hâché finement
  • 1 bouquet de ciboulette
  • 500 grammes de fromage cheddar
  • 2 pommes de terre blanches
  • 1 tasse de crème fraîche
Préparation
2h 30 mins
0 mins
Moyenne
  • Vaporiser un plat allant au four avec de l'huile en spray et vaporiser les pommes de terre. Les mettre au four à 250° C pendant 1 heure.
  • Sortir les pommes de terre et les laisser refroidir. Ensuite, les couper en 4 parties dans le sens de la longueur et retirer autant que possible la pulpe.
  • Vaporiser une plaque de cuisson avec de l'huile végétale et y mettre les pommes de terre également vaporisées. Les mettre au four jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
  • Râper le fromage, faire dorer le bacon en morceaux et couper l'oignon vert.
  • Mettre le fromage cheddar sur chaque pomme de terre, puis ajouter le bacon et enfin l'oignon vert et les mettre au four jusqu'à ce qu'elles soient gratinées.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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