L'okra est un légume très savoureux et sain, également connu sous le nom de piment turc et de gumbo. Cette recette d'okra panée au four est très délicieuse et saine car elle n'est pas frite.
Mélangez dans un récipient profond la fécule de maïs, le sel et le poivre.
Dans un autre récipient, mélangez l'œuf et le lait et battez.
Ajoutez l'okra au mélange d'œufs et de lait et laissez mariner pendant 3 à 5 minutes.
Placez maintenant l'okra dans le mélange de fécule de maïs et panez. Ensuite, placez sur une plaque de cuisson préalablement graissée avec un spray de cuisson.
Faites cuire au four pendant 40 minutes et servez.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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