Maïs Préparé

Helena Gómez
Le traditionnel maïs vendu dans les rues du Mexique, chaud, savoureux et préparé avec du fromage, de la mayonnaise, du citron et du piment piquin.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
6
Portions
  • 6 maïs
  • 2 litres d'eau
  • 1 tasse de mayonnaise
  • 1 tasse de fromage parmesan, râpé
  • 1/4 tasses de piment piquín
  • 6 citrons
  • sel
Préparation
40 mins
0 mins
Basse
  • Dans une casserole, faire bouillir les épis de maïs avec un peu de sel.
  • Une fois tendres, couper les épis de maïs avec un bâton en bois pour pouvoir les saisir.
  • Puis ajouter un peu de citron, de la mayonnaise et du fromage parmesan.
  • Saupoudrer de piment piquin et c'est prêt.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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