Essaie cette recette de piment farci au thon, c'est une façon facile et rapide de manger léger et délicieux, en plus c'est différent du piment farci typique, tu vas adorer, toi et toute ta famille.
Les piments sont grillés et pelés en veillant à ne pas laisser de graines à l'intérieur.
Dans une casserole, on fait bouillir 1 tasse d'eau, la purée de tomates, une cuillère à soupe de bouillon de poulet, le piment de árbol et on assaisonne avec du sel et du poivre. On laisse jusqu'à ébullition.
Pour la farce : Dans un récipient, mélangez le thon, l'oignon, la coriandre et le jus de citron, ajoutez du sel et du poivre au goût.
On graisse un plat en pyrex et on farcit les piments avec la préparation de thon, on les place dans le pyrex, on verse dessus la sauce préparée au préalable et on les met au four, on les chauffe pendant 10 minutes à 150ºC.
Ils sont servis dans une assiette accompagnés de riz.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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