Piments Farcis au Jambon

Rapides et délicieux, ces piments farcis au jambon peuvent être préparés comme une délicieuse collation ou comme plat principal.
Ingrédients
6
Portions
  • 6 poivrons poblano
  • 12 tranches de jambon
  • 4 tomates, rouges
  • 1 oignon
  • 1 rouleau de coriandre fraîche
  • 6 tranches de fromage panela
Préparation
45 mins
0 mins
Basse
  • Faire cuire les piments avec des feuilles de laurier et du sel au goût, puis une fois cuits, les couper sur un côté et retirer les membranes.
  • Couper le jambon en dés et le mélanger avec le pico de gallo (oignon, coriandre, tomate).
  • Ensuite, farcir vos piments et ajouter la tranche de fromage panela. Vous pouvez les accompagner de haricots et d'une salade de légumes.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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