Chiles rellenos de fromage vieilli et enrobés, ces piments sont délicieux, vous pouvez également utiliser cette même recette et les farcir selon vos goûts.
herbes aromatiques, (laurier, origan et thym) au goût
eau
Préparation
50 mins
0 mins
Élevée
Faire bouillir l'eau avec la panela, l'oignon, l'ail et les herbes aromatiques.
Pendant que ça bout, évider les piments avec beaucoup de soin pour ne pas les casser, faire une incision sur un côté avec des ciseaux ou un couteau, une fois éviscérés, les rincer délicatement pour enlever la terre qu'ils pourraient avoir.
Ajouter les ingrédients de la farce.
Battre les œufs et passer les piments dans l'œuf puis les mettre rapidement dans la poêle.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?