Quand nous ne savons plus quoi préparer pour notre famille, c'est l'accompagnement idéal ; des petits pois avec du bacon qui ont l'air délicieux et qui ont un goût encore meilleur.
Couper le bacon en petits morceaux, le mettre dans une poêle et le faire dorer. Quand il est prêt, le sortir et le placer sur du papier absorbant pour enlever l'excès de graisse.
Mettre les petits pois dans une casserole avec de l'eau à cuire. Quand ils sont prêts, les sortir et les mettre dans un bol avec de l'eau et des glaçons (cela aidera à maintenir la couleur). Égoutter.
Mettre les petits pois dans une poêle avec un peu de graisse de bacon, de l'ail, de l'oignon et du bouillon. Ajouter les morceaux de bacon.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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