Nous adorons tous des rondelles d'oignon panées pour accompagner un hamburger ou un hot-dog, cet accompagnement est délicieux et parfait pour un barbecue.
1 oignon, coupée en rondelles d'environ 1,5 cm d'épaisseur
1 1/4 tasses de farine
1 royal
1 tasse de lait de vache
1 œuf
1 pincée de sel
huiles, pour frire
chapelure
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
Sépare les rondelles d'oignon.
Dans un bol, mélange le sel, la chapelure, la levure chimique et la farine. Sépare ce mélange en 2.
Pour la première partie, laisse-la telle quelle, pour l'autre bats l'œuf et le lait.
Trempe toutes les rondelles d'oignon d'abord dans le mélange sans œuf puis dans celui avec œuf.
Fais-les frire dans l'huile.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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