Confiture d'Oignons

Une confiture idéale pour accompagner des paninis, elle a un goût sucré-salé auquel vous ne pourrez pas résister. Essayez-la.
Ingrédients
1
Portions
  • 800 grammes d'oignon
  • 1 barre de beurre non salé
  • 1/2 tasses de miel
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
  • sel, et poivre
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
  • Couper les oignons en julienne finement.
  • Faire fondre le beurre et ajouter les oignons, saler et poivrer. Laisser les oignons s'attendrir à feu doux.
  • Ajouter le miel et laisser cuire jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé avec l'oignon.
  • Ajouter le vinaigre et bien remuer.
  • Retirer du feu et une fois refroidie, servir.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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