Hamburgers de Quinoa et Betterave

Essayez cette délicieuse option de hamburgers de quinoa et betterave. Ils sont parfaits pour augmenter la consommation de légumes dans votre alimentation de manière savoureuse et colorée. Préparez-les pour votre famille, ils vont adorer.
Ingrédients
6
Portions
  • 1 1/2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 tasse de quinoa, cuit
  • 1 pomme de terre, cuit et pelé
  • 1 betterave, cuit et râpé
  • 3/4 tasses de épinard, coupée en lanières
  • 1/2 tasses d'avoine, en flocons
  • 1 cuillère à café de gingembre frais, moulu
  • 1 cuillère à café d'ail, moulu
  • 1/4 tasses de fromage de chèvre
  • à votre goût de sel et poivre
Préparation
15 mins
15 mins
Basse
  • Dans un bol, écrasez les pommes de terre pour créer une purée et ajoutez tous les ingrédients sauf l'huile d'olive.
  • Formez les hamburgers avec le mélange précédent et placez-les sur une plaque, puis réfrigérez pendant 15 minutes.
  • Chauffez une poêle et ajoutez l'huile d'olive, faites frire les hamburgers jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  • Servez chauds.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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