Gazpacho de Concombre et Jícama

Sofía Padilla Castro
Cette recette est un délicieux gazpacho de concombre et de jicama. N'oubliez pas de l'essayer et de le préparer pour le partager avec toute votre famille et vos amis. C'est un excellent plat à partager en raison de sa variété de saveurs délicieuses.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 2 concombres
  • 1/2 jícama, petit
  • 1 1/2 tasses de jus d'orange
  • 1/4 tasses de fromage frais, émietté
  • 1 cuillère à soupe de chili, avec du citron
  • à votre goût de sel de table
Préparation
15 mins
0 mins
Basse
  • Lavez et pelez le concombre et la jicama.
  • Hachez-les finement et mettez-les dans un récipient avec un couvercle.
  • Mettez le récipient avec le concombre et la jicama au réfrigérateur pendant vingt minutes.
  • Juste avant de servir, ajoutez le jus d'orange, le fromage, le piment, le sel au goût et mélangez très bien.
  • Disposez dans des récipients individuels et servez bien frais.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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