Courgette Panée
Grizelda Escobar Quezada
Délicieuse façon de cuisiner et déguster de la courgette.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
4
Portions
  • 1 courgette , ou courgette moyenne
  • 2 œufs
  • 1 tasse de chapelure, ou avoine
  • 100 grammes de fromage mozzarella
  • à votre goût de sel et poivre
  • à votre goût de cumin
  • 1 tasse d'huile , pour frire
Préparation
10 mins
20 mins
Basse
  • Mélangez les œufs avec du sel, du poivre et du cumin.
  • Coupez la courgette en rondelles.
  • Dans un autre plat, placez le pain ou l'avoine et le fromage râpé fin.
  • Ensuite, passez les rondelles dans l'œuf puis dans le mélange de pain.
  • Faites frire dans une poêle avec de l'huile pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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