Tempura de Champignons
María Fernanda Hernandez
Le tempura est une préparation typiquement japonaise, préparez des champignons avec cette préparation et vous saurez pourquoi cette recette de Tempura de Champignons est si célèbre.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
2
Portions
  • 3/4 tasses de bière
  • 3/4 tasses de farine
  • sel
  • 200 grammes de champignon blanc, propres
  • huile
  • sojas
Préparation
20 mins
10 mins
Basse
  • Dans un bol, mélanger la bière, la farine et le sel, puis mélanger.
  • Mettre à chauffer l'huile jusqu'à atteindre une température de 375°F.
  • Mettre les champignons dans le mélange.
  • Sortir et frire pendant 3 minutes.
  • Transférer le tempura et le placer sur du papier absorbant, assaisonner avec du sel.
  • Servir avec de la sauce soja.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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