Champignons Shan

Si vous aimez les champignons, cette recette va vous plaire, c'est un accompagnement délicieux pour n'importe quel repas. Que vous les utilisiez comme garniture ou comme un dîner léger parfait, vous allez les adorer.
Ingrédients
6
Portions
  • 280 grammes de champignon
  • 2 ciboulette, avec tige, en tranches fines
  • 1/4 cuillères à café de poivre rouge, écrasée (facultatif)
  • 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche, haché
  • 1 cuillère à café de sucre
  • sel
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
  • Nettoyez les champignons avec une serviette, ne les mouillez pas. S'ils sont grands, vous pouvez les trancher. Faites cuire à la vapeur les champignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 20 minutes.
  • Mettez dans un récipient moyen et laissez refroidir. Ajoutez les autres ingrédients et mélangez bien.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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