Carotte Glacée

Deborah Dana
De délicieuses carottes coupées en dés cuites avec du sucre et de la cannelle. Une excellente façon de faire manger plus de légumes aux enfants.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 6 carottes
  • 2 cuillères à soupe d'huile végétale
  • 4 cuillères à soupe de sucre
  • 1 cuillère à café de cannelle
Préparation
40 mins
0 mins
Basse
  • On épluche et on coupe les carottes en petits dés.
  • Dans une casserole de taille moyenne, on chauffe l'huile végétale.
  • On ajoute les carottes et on les dore pendant 5 minutes.
  • On ajoute le sucre et la cannelle, on couvre la casserole et on fait cuire jusqu'à ce que les carottes soient tendres (environ 15 minutes).
  • On retire le couvercle et on continue à cuire jusqu'à ce qu'elles soient caramélisées.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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