Bouchées de Brocoli et Granola avec Vinaigrette au Miel et à la Moutarde

Ces bouchées de brocoli avec fromage et granola sont délicieuses et une manière amusante pour que vos enfants mangent des légumes, elles sont accompagnées d'une délicieuse vinaigrette au miel et à la moutarde qui les complète parfaitement.
Ingrédients
4
Portions
  • 2 tasses de brocolí, en très petits morceaux
  • 1/3 tasses de fromage parmesan, râpé
  • 1/4 oignons, finement haché
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1/2 cuillères à café de poivre
  • 1 cuillère à café d'origan
  • 3 œufs
  • 1/2 cuillères à café de poudre à lever
  • 1/2 tasses de granola Kellogg’S® grains ancestraux : quinoa, amarante et pomme
  • 1 tasse de farine
  • 1/2 tasses d'huile d'olive, (pour la vinaigrette)
  • 2 cuillères à café de moutarde en graines, (pour la vinaigrette)
  • 3 cuillères à soupe de miel de abeille, (pour la vinaigrette)
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc, (pour la vinaigrette)
  • 2 cuillères à soupe de jus d'orange, (pour la vinaigrette)
  • 1/2 cuillères à café de sel, (pour la vinaigrette)
  • 1/4 cuillères à café de poivre noir, (pour la vinaigrette)
Préparation
15 mins
20 mins
Basse
  • Préchauffez le four à 200°C.
  • Dans un bol moyen, combinez tous les ingrédients et formez des boulettes de 10 grammes. Faites cuire pendant 20 minutes.
  • Pour la vinaigrette, combinez tous les ingrédients jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  • Accompagnez les bouchées avec la vinaigrette.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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