Légumes Gratinés.
Tirsa Rivera
Délicieuse collection de légumes gratinés, prêts pour une entrée saine.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Planificateur
Liste de courses
Ingrédients
4
Portions
  • 1/4 choux-fleurs
  • 1/2 brocolis
  • 2 carottes
  • 1/4 tasses de lait de vache
  • 1 1/2 cuillères à soupe de beurre non salé
  • 1/2 tasses de fromage manchego
  • sel, et poivre au goût
Préparation
10 mins
0 mins
Basse
  • Coupez le chou-fleur et le brocoli en petits bouquets.
  • Épluchez les carottes et coupez-les en morceaux.
  • Placez tous les légumes dans un plat en verre avec couvercle et versez le lait.
  • Assaisonnez avec du sel et du poivre.
  • Coupez le beurre en petits cubes et répartissez-le sur les légumes.
  • Faites cuire à couvert pendant 9 minutes à puissance maximale.
  • Retirez du four et ajoutez le fromage sur le dessus.
  • Faites cuire sans couvercle à puissance moyenne pendant 1 minute de plus ou jusqu'à ce que le fromage soit gratiné.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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