Lasagne de Pomme de Terre et Patate Douce Facile

Vous ne savez pas quoi préparer à manger ? Cette recette de lasagne de pomme de terre et de patate douce facile vous sortira de n'importe quel pétrin, elle est idéale comme plat principal accompagnée d'une salade, elle contient entre ses couches du jambon et du délicieux fromage manchego. Vous allez adorer !
Ingrédients
8
Portions
  • 3 œufs
  • 1/2 tasses de crème aigre
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
  • 3 cuillères à soupe de beurre, fondu
  • 3 pommes de terre, coupées en tranches
  • 2 patates douces, coupé en tranches
  • 10 tranches de jambon
  • 1 tasse de fromage manchego, râpé
  • 1/2 oignons, coupée en rondelles
  • à votre goût de persil, pour décorer, finement haché
Préparation
1h
40 mins
Basse
  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Mélangez dans un bol l'œuf, la crème, le sel et le poivre. Réservez.
  • Mettez du beurre à l'aide d'un pinceau sur un plat, ajoutez une couche de pommes de terre et de patates douces en intercalant les tranches, placez les tranches de jambon, l'oignon, le fromage manchego.
  • Versez une tasse du mélange d'œuf et de crème. Répétez le processus précédent jusqu'à remplir le plat.
  • Faites cuire au four pendant 40 minutes.
  • Décorez avec du persil.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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