Quesadillas aux Haricots Noirs et au Bacon

Essaie ces délicieuses quesadillas aux haricots noirs et au bacon qui te plairont, car elles sont très simples et malgré le fait que leurs ingrédients ne soient pas du tout sophistiqués, elles ont une saveur qui te fera en redemander.
Ingrédients
4
Portions
  • 1/2 tasses d'haricots noirs, égoutté
  • 1/2 tasses de mangue, haché
  • 1/2 tasses de fromage monterey , râpé
  • 4 tortillas de maíz
  • 4 tranches de lardon, cuites et bien dorées
  • 1/4 tasses de crème
  • 1/4 tasses de coriandre fraîche, haché
Préparation
17 mins
5 mins
Basse
  • Mélange bien les 3 premiers ingrédients. Place des quantités égales de ce mélange au centre des tortillas ; complète avec les tranches de bacon. Plie les tortillas, en couvrant complètement la garniture.
  • Chauffe une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé. Place les tortillas par deux ; fais cuire de 2 à 3 min de chaque côté ou jusqu'à ce que les deux côtés soient légèrement dorés. Répète avec le reste des tortillas.
  • Sers les tortillas, décore avec de la crème aigre et de la coriandre.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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