Faire tremper les haricots dans 1 litre d'eau tiède depuis la veille, cela aidera à rendre la cuisson plus rapide. Si vous ne les faites pas tremper, ils mettront un peu plus de temps à cuire.
Pour les cuire dans une cocotte-minute ou dans une casserole en terre, ajouter l'huile et chauffer légèrement pour faire revenir l'oignon avec l'ail jusqu'à ce qu'ils prennent une couleur dorée claire.
Retirer l'eau de trempage des haricots, les ajouter dans la casserole avec 6 tasses d'eau et le Knorr® Bouillon de Poulet, couvrir.
Lorsque la pression commence à sortir, réduire le feu et placer la soupape. Dans une casserole traditionnelle, couvrir et remuer occasionnellement, si besoin ajouter de l'eau tiède ou chaude (2 tasses).
Cuire pendant 50 minutes dans la cocotte-minute ou environ 1h50 dans une casserole traditionnelle.
Ajouter les branches d'épinard et cuire encore 10 minutes à feu doux sans couvrir.
Les délicieux haricots Knorr® peuvent être utilisés dans vos recettes préférées.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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