Ce gratin de pommes de terre est un accompagnement parfait pour les viandes. Très facile à faire, il sera la sensation du dîner de Noël, car son délicieux goût de crème, de fromage et d'ail est irrésistible. Préparez-le !
1 kilo - 0|kilo de pomme de terre Yukon, pelées et finement tranchées
2 tasses de crème fouettée
1 tasse de lait de vache
1 gousse d'ail
1/2 cuillères à café de noix de muscade
pincées de sel
1 pincée de poivre
Préparation
40 mins
0 mins
Basse
Préchauffez le four à 180°C. Beurrez un plat allant au four.
Mélangez le lait avec la crème, ajoutez du sel, du poivre et de la muscade.
Ajoutez l'ail dans le plat et remplissez de rondelles de pommes de terre. Continuez à mettre les pommes de terre en couches. Enfin, arrosez les pommes de terre avec le mélange de lait et de crème.
Faites cuire au four pendant 35 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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