Farce aux Châtaignes

Name: Farce aux Châtaignes
Prep time: 20 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 20 mins
Yield: 0
Cuisine: Internacional
Ingredients: 6 tasses de baguette , en dés, de la veille et dorés au four; 2 oignons , finement hachées; 4 branches de céleri, finement hachés; 3 cuillères à soupe de sauge, frais et finement haché; 2 cuillères à soupe de thym, frais et finement haché; 1 cuillère à soupe de romarin, finement haché; 1 barre de beurre non salé; 1 kilo de châtaigne, pelées et hachées (2 tasses); 1/2 tasses de persil, haché

Lorenza Ávila

Une option de farce pour la dinde de Noël, cette recette de farce aux châtaignes ravira tout le monde !

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

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Ingrédients

Portions

6 tasses de baguette , en dés, de la veille et dorés au four
2 oignons , finement hachées
4 branches de céleri, finement hachés
3 cuillères à soupe de sauge, frais et finement haché
2 cuillères à soupe de thym, frais et finement haché
1 cuillère à soupe de romarin, finement haché
1 barre de beurre non salé
1 kilo de châtaigne, pelées et hachées (2 tasses)
1/2 tasses de persil, haché

Préparation

20 mins

0 mins

Basse

Dans le beurre, faire revenir l'oignon et le céleri. Ajouter les herbes, laisser cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Ajouter les châtaignes et cuire pendant 3 minutes. Mélanger avec le pain et le persil
Assaisonner avec du sel et du poivre

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

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