Esquite Jarocho
Ces esquites sont parfaits pour grignoter ou comme accompagnement. Ils ont la délicieuse et unique touche jarocha qui les rend différents. Ne manquez pas de les essayer.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
7
Portions
  • 1 kilo de maïs, jaune
  • 1/8 barres de beurre non salé
  • 1 1/2 litres d'eau
  • 7 branches de épazote
  • 1 1/2 cubes de consommé de poulet en poudre
  • 1 pincée de sel de mer
  • à votre goût de chili
  • à votre goût de citron
  • à votre goût de mayonnaise
  • à votre goût de crème
  • à votre goût de fromage
Préparation
10 mins
10 mins
Basse
  • Ajoutez dans une casserole le maïs, l'eau, le beurre, le sel, les cubes de bouillon de poulet et l'esquite.
  • Faites mijoter pendant environ 20-25 minutes
  • Servez une fois que les grains sont tendres et accompagnez de mayonnaise, piment, citron, crème et fromage.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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