Coupez les patates douces en morceaux. Chauffez l'huile et faites frire les patates douces à 350°F jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Mélangez l'eau, le sucre et la sauce soja dans une poêle.
Mettez la poêle à feu doux.
Lorsque le liquide devient collant, retirez du feu et ajoutez les patates douces frites.
Mélangez rapidement les patates avec le sucre collant. Saupoudrez des graines de sésame sur les patates douces enrobées.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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