Crème d'Ail Maison

Katherine CJ Aguirre
Délicieuse et aromatique crème à l'ail et à la coriandre comme excellent accompagnement pour les boulettes de viande de soja.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
3.75
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Liste de courses
Ingrédients
5
Portions
  • 1 mayonnaise, moyenne
  • 2 têtes d'ail
  • 1/4 tasses de coriandre fraîche, finement haché
  • 1/4 cuillères à café de sel
  • 1/2 cuillères à café de sucre
  • 200 grammes de fromage à la crème
  • 1/2 cuillères à café de poivre, fraîchement moulu
Préparation
15 mins
0 mins
Basse
  • Éplucher les gousses d'ail et les écraser bien jusqu'à obtenir une purée
  • Verser la mayonnaise dans un récipient et mélanger avec le fromage à la crème jusqu'à homogénéité
  • Ajouter la pâte d'ail, la coriandre, le sel, le sucre et le poivre.
  • Servir en accompagnement pour viandes, poissons ou en-cas.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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