Courgettes Farcies au Fromage
E Camejo
Délicieuses courges évidées farcies au fromage avec des épinards accompagnées de tomates. C'est un plat parfait pour les jours où vous n'avez pas envie de manger de la viande et que vous voulez manger quelque chose de très savoureux.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
3
Portions
  • 4 courgettes, rondes
  • 100 grammes de fromage Oaxaca, o de fil
  • 1 paquet de fromage à la crème, philadelphia
  • 3 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 1 cuillère à soupe de persil, finement haché
  • 1 tasse de épinard, désinfecté en carrés
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 2 cuillères à soupe de chapelure
Préparation
40 mins
5 mins
Basse
  • Lavez et désinfectez les courges, coupez le dessus et un petit couvercle en bas pour qu'elles reposent bien dans l'assiette.
  • Mettez dans de l'eau bouillante pendant 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient un peu tendres, mais pas trop.
  • Avec l'aide d'une cuillère à soupe, creusez la courge.
  • Mélangez les fromages, la mayonnaise, les épinards, le persil et le poivre.
  • Remplissez les courges avec le mélange.
  • Mettez une demi-cuillère de chapelure sur le dessus de chaque courge.
  • Faites cuire à 170°C pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que la chapelure soit dorée.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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