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Courgettes à la Mexicaine avec Crème
Marisol Flores Quintero
Pour que vous profitiez d'un accompagnement très sain, préparez ces courgettes à la mexicaine, elles seront le complément idéal de vos repas.
Révisé par le
Équipe éditoriale de Kiwilimón
4.25
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Ingrédients
6
Portions
1 kilo de courgette , verts
1/2 kilos de tomate
3 gousses d'ail
1/2 tranches d'oignon
1/4 litres de crème
1 cuillère à café de Knorr suisse, ou sel
2 cuillères à soupe de beurre non salé
1 branche de coriandre fraîche
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
Lavez et désinfectez tous les légumes.
Hachez l'oignon en morceaux ainsi que l'ail, les courgettes et la tomate.
Ajoutez dans la poêle le beurre, l'ail et l'oignon.
Ajoutez les courgettes et la tomate.
Assaisonnez avec Knorr suisse ou du sel, la quantité que vous souhaitez.
Ajoutez la crème et la coriandre et c'est prêt.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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