Comment cuisiner des haricots pinto ?

Yamilette González
Profitez de cette recette de haricots pinto avec chorizo, préparés au micro-ondes. Vous ne pourrez pas croire à quel point il est facile de les cuisiner ! Avec une forte teneur en vitamine B1, les haricots pinto sont idéaux pour compléter l'alimentation de votre famille.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
8
Portions
  • 2 tasses d'haricots rouges
  • 5 tasses d'eau
  • 1/4 oignons
  • 1/2 têtes d'ail
  • suffisant d'eau
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1 tasse de chorizo -> 0|chorizo
Préparation
25 mins
48 mins
Basse
  • Faites tremper les haricots dans un bol pendant 24 heures. Égouttez et réservez.
  • Mettez les haricots avec l'eau, l'oignon, la tête d'ail, le sel et le bicarbonate de soude dans un bol.
  • Faites cuire au micro-ondes en 4 intervalles de 12 minutes. Réservez.
  • Faites frémir le chorizo, ajoutez les haricots et faites cuire pendant 15 minutes dans une poêle à feu moyen.
  • Servez et régalez-vous !

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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