Champignons Farcis au Fromage à la Crème

Name: Champignons Farcis au Fromage à la Crème
Prep time: 30 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 30 mins
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 32 champignons, grands; 3 tranches de lardon; 1/2 barres de fromage à la crème; 1/4 oignons , finement hachées; 1 barre de beurre non salé; 1 tranche de jambon, gros en dés; ails; 1/2 tasses de fromage manchego, râpé

Gaby Ibarra

Ces grands champignons sont farcis de bacon, fromage à la crème, lait, oignon et jambon. Très délicieux.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

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Ingrédients

Portions

32 champignons, grands
3 tranches de lardon
1/2 barres de fromage à la crème
1/4 oignons , finement hachées
1 barre de beurre non salé
1 tranche de jambon, gros en dés
ails
1/2 tasses de fromage manchego, râpé

Préparation

30 mins

0 mins

Basse

On lave les champignons, on enlève le pied et on les gratte un peu.
On les place dans un plat à four préalablement graissé avec du beurre.
Dans une poêle à feu moyen, on fait frémir le bacon, l'oignon et l'ail en poudre dans le beurre.
On ajoute le jambon et les pieds hachés finement ainsi que le fromage à la crème.
On met la farce dans les champignons et on les saupoudre de fromage manchego râpé.
On les fait cuire au four pendant 15 minutes à 180 degrés Celsius.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

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