Champignons Farcis
PAM
PAM vous aide à contrôler la quantité de graisse lors de la cuisson de vos plats quotidiens. En préparant cette recette avec PAM, votre plat aura 10 % de calories en moins et 20 % de graisse en moins que si vous l'aviez préparé avec de l'huile liquide conventionnelle.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
  • Pam® beurre , huile de canola au goût de beurre en spray
  • 500 grammes de champignon, grands
  • 50 grammes de chapelure
  • 2 cuillères à café d'ail , ciselé finement
  • 4 cuillères à café d'oignon , ciselé finement
  • 4 cuillères à café de persil, ciselé finement
  • 200 grammes de viande hachée, de bœuf
  • 200 grammes de fromage manchego, râpé
  • sel
  • poivre
Préparation
45 mins
0 mins
Moyenne
  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Retirer la tige des champignons, la hacher finement et réserver les chapeaux.
  • Mélanger l'ail et le persil ciselés finement avec la chapelure.
  • Vaporiser une poêle avec 2 pulvérisations de PAM® Beurre et faire sauter la viande hachée. Ajouter à la préparation précédente avec la chapelure.
  • Saler et poivrer les champignons. Remplir avec le mélange préparé précédemment et les placer sur une plaque préalablement graissée avec 2 pulvérisations de PAM® Beurre.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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