Brocoli et Poivrons, Plat Light
Sofía Padilla Castro
Cette recette est un en-cas ou simplement un bon amuse-gueule, salade ou garniture pour tout repas auquel vous souhaitez ajouter. Ce sont des légumes, brocoli et poivrons idéaux pour garder la ligne.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
1
Portions
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 2 gousses d'ail , finement hachés
  • 1/8 cuillères à café de poivre rouge, flocons
  • 6 tasses de brocolí, sans les tiges
  • 1 tasse de poivron rouge , coupé en lanières
  • 1/4 cuillères à café de sel
  • 1/4 cuillères à café de poivre noir
Préparation
5 mins
6 mins
Basse
  • Chauffez l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-élevé.
  • Ajoutez l'ail et le poivre rouge ; faites cuire pendant 30 secondes.
  • Incorpore le brocoli et le poivron rouge.
  • Cuire, en remuant occasionnellement pendant 5 à 6 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
  • Assaisonnez avec du sel et du poivre noir.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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