Surprenez papa avec cette délicieuse recette de brochettes de légumes grillés. Cet accompagnement à succès est une option saine et délicieuse qui plaira à coup sûr à tout le monde. Sa saveur marinée est unique et spéciale !
Faites tremper les brochettes en bois dans l'eau pendant 1 heure.
Assemblez les brochettes avec des poivrons de différentes couleurs, des champignons, de la courgette, des tomates cerises, des oignons nouveaux blanchis dans l'eau, du chou-fleur ou du brocoli blanchi, de manière à ce que les poivrons soient entre chacun des autres ingrédients.
Pour la marinade des brochettes, dans un récipient en verre, ajoutez du persil haché, du basilic haché, de l'ail en poudre, du miel, du jus de citron, de l'huile d'olive, du sel et du poivre au goût.
Marinez les brochettes dans le mélange précédent pendant environ 1 heure en les arrosant constamment.
Faites cuire les brochettes jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien dorés, en les badigeonnant chaque fois que nécessaire pour qu'elles aient bon goût.
Servez chaud en accompagnement.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?