Bettes à Carde au Beurre

Ces bettes à carde au beurre sont le parfait accompagnement pour tous les jours ou pour n'importe quel plat. Vous adorerez leur saveur car le beurre leur donne un goût délicieux.
Ingrédients
6
Portions
  • 1 kilo de bette, sans tige
  • 2 cuillères à soupe d'oignon , haché
  • 4 cuillères à soupe de beurre non salé
  • sel
  • poivre
Préparation
15 mins
0 mins
Basse
  • Les bettes à carde sont finement hachées à cru et lavées.
  • Dans une casserole, on met le beurre et une fois qu'il est chaud, on fait revenir l'oignon, on ajoute les bettes à carde et on assaisonne avec du sel et du poivre.
  • On les laisse frémir un moment, on couvre et on les fait cuire à feu doux dans leur propre jus.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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