Placez une casserole d'eau sur le feu et laissez-la bouillir. Pendant ce temps, coupez le bout des asperges. Ajoutez-les à la casserole et réduisez le feu à moyen. Faites cuire pendant 4 à 5 minutes jusqu'à ce que les asperges soient tendres.
Dans un bol, mélangez le miel d'érable avec la moutarde de Dijon. Servez les asperges et versez le mélange miel-moutarde dessus.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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