Chou-fleur rôti avec dip crémeux

Depuis quelques années, le chou-fleur rôti est devenu l'une des recettes les plus populaires, car il est courant de le trouver en entrée dans de nombreux restaurants. Donc, si vous voulez savourer des recettes plus nutritives et délicieuses, ne manquez pas ce chou-fleur rôti, nous vous donnons la recette étape par étape !Saviez-vous que ? Le chou-fleur est riche en une multitude de nutriments tels que les fibres, l'acide folique et les vitamines C et K.Cliquez ici pour voir plus de recettes avec du chou-fleur !
Ingrédients
4
Portions
  • 1 chou-fleur, entier
  • 1 tasse de mayonnaise
  • 1 cuillère à soupe d'ail en poudre
  • 1 cuillère à soupe de paprika
  • 1 cuillère à soupe de fromage parmesan, moulu
  • à votre goût de sel
  • à votre goût de poivre
  • 1 tasse de crème
  • 1/2 tasses de fromage cottage
  • 1/2 tasses de fromage cotija
  • 1 cuillère à café d'ail en poudre
  • 1 cuillère à soupe de persil, finement haché
  • à votre goût de sauce piquante, pour accompagner
Préparation
20 mins
35 mins
Basse
  • Mélangez la mayonnaise, la poudre d'ail, le paprika, le fromage parmesan, le sel et le poivre dans un bol. Réservez.
  • Placez le chou-fleur sur une planche et badigeonnez-le avec le mélange de mayonnaise.
  • Transférez dans le panier de la friteuse à air et faites cuire à 200 °C pendant 30 minutes.
  • Servez le chou-fleur rôti sur une planche et accompagnez-le de sauce piquante

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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