Les poivrons sont originaires d'Amérique et sont considérés comme des légumes, bien que, en raison de la façon dont ils se reproduisent, ils soient techniquement un fruit. Ils ont de nombreuses propriétés, par exemple, ils apportent des vitamines B et C, ainsi que des minéraux comme le fer et le potassium. Ils sont très polyvalents et peuvent être consommés dans des salades, des ragoûts, sur des pizzas... Et pour te donner plus d'options, ces 4 recettes de poivrons t'aideront quand tu ne sauras pas comment les cuisiner.