Les cuisinières à gaz sont-elles nuisibles ?

Il y a quelques jours, des rumeurs ont commencé à circuler selon lesquelles les autorités américaines envisageraient d'interdire l'utilisation des cuisinières à gaz en raison de leurs prétendus effets négatifs sur la santé. Au Mexique, une mesure similaire est presque impensable, car une cuisinière à brûleurs à gaz est beaucoup plus accessible qu'une électrique. Nous savons que ce sujet est très préoccupant, car en plus d'être difficile de passer à une cuisinière électrique, le feu est un élément central dans la cuisine mexicaine, étant essentiel pour préparer des sauces, du mole et même peler des piments poblans. Nous avons donc entrepris de rechercher sur les cuisinières à gaz et si elles sont nuisibles pour la santé, prenez note ! Vous pouvez également lire : Comment nettoyer une cuisinière électrique Les cuisinières à gaz sont-elles nuisibles ? Il y a une semaine, il a été rapporté que le gouvernement fédéral des États-Unis envisageait d'interdire les cuisinières à gaz, car une étude lie leur utilisation à l'apparition de l'asthme chez les enfants. Tout a commencé lorsque Richard Trumka Jr., le commissaire de la Commission de sécurité des produits de consommation, a déclaré que les cuisinières à gaz naturel sont un danger caché dans les foyers et que l'agence fédérale examinait déjà leur interdiction. Cependant, il a précisé que ce type d'appareil électroménager ne serait pas retiré des foyers, mais qu'il ne pourrait plus être produit.  Selon divers médias internationaux, cette commission examine la situation depuis des mois, car on pense actuellement qu'elle génère des polluants liés à l'asthme et à l'aggravation des maladies respiratoires. De son côté, CNN rapporte qu'en décembre 2022, une étude scientifique a été publiée, indiquant que l'utilisation de cuisinières à gaz à l'intérieur des foyers est associée à un risque accru d'asthme chez les enfants. De plus, la recherche indique que aux États-Unis, 13 % des cas d'asthme chez les enfants peuvent être attribués aux cuisinières à gaz. Ce même média explique que d'autres études ont montré que ces cuisinières émettent des niveaux importants de dioxyde d'azote, de dioxyde de carbone et de particules en suspension, qui pourraient élever les niveaux de concentration à l'intérieur jusqu'à atteindre des niveaux dangereux s'il n'y a pas de ventilation adéquate.  Vous pouvez également lire : 8 conseils infaillibles pour économiser du gaz dans la cuisineIl convient de mentionner que, bien que certaines villes aient déjà interdit les cuisinières à gaz, la Maison Blanche a précisé que l'administration actuelle n'envisage pas d'interdire les cuisinières de gaz naturel après le tumulte suscité par la nouvelle.  Ainsi, bien que tout indique que ce type d'appareil électroménager soit nuisible pour la santé, des études supplémentaires sont encore nécessaires pour déterminer comment cela affecte la santé et les voies respiratoires. D'autre part, il n'y a pas de meilleure façon d'éviter leurs effets négatifs potentiels que de suivre ces 2 étapes simples : 1. Assurez-vous de ventiler votre cuisine lorsque vous cuisinez, alors ouvrez les fenêtres et les portes.  2. Si vous avez une hotte aspirante, utilisez-la ! Beaucoup de gens en ont une, mais ne l'utilisent pas, mais maintenant vous savez qu'elle peut être un excellent outil pour protéger la santé de toute la famille.  Dans le cas du Mexique, il ne reste plus qu'à attendre que les autorités se prononcent sur la sécurité des cuisinières à gaz naturel ou émettent une alerte, donc sur kiwilimón nous resterons attentifs à ce sujet pour continuer à vous informer.