Les avantages de manger des ingrédients frais

Au cours des dernières décennies, des millions de personnes à travers le monde se sont concentrées sur une alimentation beaucoup plus nutritive, saine et exempte de produits chimiques et de pesticides, ce qui a entraîné une augmentation de l'offre et de la consommation de produits biologiques et de super-aliments. D'autre part, l'accent a également été mis sur le commerce local, qui est bénéfique pour tous.  Dans ce sens, la consommation de produits locaux est excellente pour plusieurs raisons. Pour commencer, c'est une pratique plus respectueuse de l'environnement, les prix sont généralement plus bas, des emplois sont créés, vous soutenez l'économie locale et, cerise sur le gâteau, vous profitez également de produits beaucoup plus frais et de saison, tout le monde y gagne ! Cette fois-ci, sur kiwilimón, nous vous disons tout ce que vous devez savoir sur les ingrédients les plus frais, leurs avantages et où vous pouvez les trouver, car votre santé et votre bien-être sont les plus importants, prenez note ! Vous pouvez également lire : Si vous voulez vivre plus d'années, voici ce que vous devez mangerAvantages des ingrédients frais Avant de passer aux avantages des ingrédients frais, il est important de rappeler les avantages de les utiliser lors de la cuisine. Par exemple, si vous préparez des rouleaux vietnamiens, il n'y a rien de tel que de sentir les légumes croquants, car ils apportent saveur et texture. Dans le cas des salades et d'autres plats servis froids, la texture et la fraîcheur sont douces, car il n'y a rien de plus triste qu'une salade pas fraîche.  En ce qui concerne les avantages des fruits, des légumes, des protéines et d'autres produits frais, il est indéniable que le goût et la texture sont irremplaçables, mais il convient également de souligner que les aliments frais contiennent généralement moins de graisses, de sucres, de sel et d'additifs, car ils ne sont pas transformés. Le meilleur de tout cela est que les avantages de manger frais ont de nombreux bénéfices pour la santé, car comme le mentionne le Washington Post, la nourriture fraîche est toujours une meilleure option en raison de divers facteurs : Une bonne source de nutriments Comme vous le savez, la nourriture fraîche est pleine de vitamines, minéraux et d'autres nutriments, car dans le cas des aliments congelés, la différence est notable. Donc, si vous voulez obtenir la quantité nécessaire de nutriments, il est préférable de consommer des fruits, des légumes, des protéines et des légumineuses 100 % frais, car, même si cela peut vous prendre un peu plus de temps pour les cuisiner ou les préparer, cela vous aidera à rester en bonne santé.  Les graisses saines sont essentielles Comme nous vous en avons déjà parlé, il existe des graisses bonnes, qui sont très importantes pour le corps, cependant, si vous achetez des produits transformés ou congelés, il est moins probable qu'ils contiennent ce type de graisses et qu'ils contiennent plutôt des graisses saturées. Donc, le mieux est de consommer des graines et des noix, de l'avocat, de l'huile d'olive, du poisson et d'autres ingrédients 100 % frais.  N'oubliez pas l'hydratation ! De plus, le journal mentionne également un facteur essentiel pour une bonne santé : l'hydratation. Comme vous le savez, les aliments nous aident aussi à rester bien hydratés, donc n'oubliez pas d'inclure la quantité idéale de fruits et de légumes frais, car ils contiennent une plus grande quantité d'eau. Vous pouvez également lire : Alimentation saine pour les personnes âgées Où acheter les ingrédients les plus frais ? Il y a quelques années, le premier supermarché 100 % numérique a vu le jour au Mexique : Jüsto. Cette plateforme vous permet d'acheter toute votre liste de courses en un rien de temps et de la recevoir à votre porte, ce qui est parfait pour les personnes qui ne peuvent pas sortir de chez elles ou qui n'ont pas le temps de faire les courses. De plus, cette plateforme numérique propose les produits les plus frais, car tous ses fruits et légumes sont du jour. Chaque jour, le produit arrive dans leurs entrepôts et ils le distribuent, donc il ne passe pas des jours et des jours dans des réfrigérateurs ou sur des étagères.  Donc, si vous faites vos courses chez Jüsto, vous pouvez être sûr que : Les fruits, légumes et autres produits seront de la meilleure qualité et 100 % frais. Votre achat soutient les PME mexicaines. Vous soutenez une entreprise qui cherche à éliminer l'utilisation de plastiques à usage unique. Vous payez un prix juste. Il n'y aura pas de changements ou de substitutions dans votre commande. Le meilleur de tout cela est qu'à kiwilimón, nous avons formé une alliance avec Jüsto pour vous partager des recettes incroyables avec les ingrédients les plus frais, ainsi qu'un bouton d'achat sur kiwilimón, qui vous permet d'acheter les ingrédients pour chaque recette, satisfaire vos envies sera un jeu d'enfant !