Santé

Avantages de boire du lait doré

Par Gretel Morales - 2024-09-09T07:52:13Z
Ces dernières années, nous avons été bombardés par une multitude de pratiques holistiques, de régimes, de super-aliments et plus encore. Cependant, il existe des pratiques comme l'ayurveda qui existent depuis des centaines d'années et qui ont amélioré la santé et la qualité de vie de milliers de personnes au fil des ans. À cet égard, aujourd'hui nous vous parlons du lait doré, une boisson avec beaucoup d'histoire et des bienfaits pour la santé. Êtes-vous prêt à essayer le célèbre lait doré?  Avant de parler du lait doré, rappelons que l'ayurveda est un type de médecine traditionnelle pratiquée en Inde depuis plus de 3 000 ans, selon l'Hôpital Johns Hopkins. Le meilleur de tout, c'est que le lait doré fait partie de la médecine ayurvédique grâce à ses ingrédients et à sa saveur. Voici plus d'informations sur cette boisson! Voir plus : Le ghee est-il meilleur que le beurre ?Lait doré : bienfaits Le lait doré est une boisson préparée avec du lait, du curcuma, cannelle, gingembre et un édulcorant. Bien qu'elle fasse partie de l'ayurveda depuis de nombreuses années, elle a récemment gagné en popularité en raison de l'intérêt pour cette médecine traditionnelle et des bienfaits qu'elle apporte à la santé. Cependant, le lait doré n'est pas seulement une délicieuse tradition, il offre également une multitude de bienfaits pour la santé. Voici plusieurs raisons de commencer à consommer cette boisson. Prenez des notes! Apporte des nutrimentsSelon le portail WebMD, le lait doré est une bonne source de « protéines, antioxydants, curcumine, magnésium et calcium ». Comme vous pouvez le voir, cette boisson offre de nombreux bienfaits pour la santé et est beaucoup plus saine que d'autres options.  Faites adieu à l'inflammationLes experts en santé expliquent que le lait doré contient des propriétés anti-inflammatoires, car il est préparé avec de la cannelle et du gingembre. Le meilleur de tout ? La consommation de ces ingrédients est associée à une moindre inflammation et moins de douleur dans les articulations, selon Healthline.  Protège votre cœur  Selon les experts du portail WebMD, « le potassium est associé à un risque réduit de mortalité liée aux embolies et à des chances moindres de maladies cardiovasculaires ».Prend soin de votre cerveau En plus d'avoir un goût délicieux et épicé, le lait doré pourrait également être votre meilleure option pour renforcer votre cerveau et prévenir des maladies telles que Parkinson et Alzheimer, grâce aux nutriments et aux composés présents dans le curcuma, la cannelle et le gingembre.  Élimine la dépression ?Si vous aimez le lait doré, nous avons de bonnes nouvelles pour vous, car il a été découvert que la curcumine pourrait aider à réduire les symptômes de la dépression; cependant, Healthline rapporte qu'il reste encore à mener davantage d'études pour confirmer cette théorie. Quoi qu'il en soit, il n'est pas superflu de préparer cette boisson quelques fois par semaine.  Rappelez-vous que, bien que les ingrédients avec lesquels le lait doré est préparé soient 100 % naturels, une consommation excessive pourrait provoquer une irritation de l'estomac ou d'autres désagréments. De plus, il n'est pas recommandé d'utiliser du miel, du sucre ou du miel d'agave en excès.  Lire plus : Curcuma : antioxydant et anti-inflammatoire naturelLait doré : recette  Ne dépensez pas une fortune dans des cafés et préparez plutôt votre propre lait doré à la maison, voici la recette.4 tasses de lait de soja 5 tranches de gingembre, petites 1/2 c. à café de cannelle 1 1/2 c. à soupe de curcuma Miel Préparation Chauffez le lait de soja dans une casserole jusqu'à ébullition, puis ajoutez le gingembre, la cannelle et le curcuma. Chauffez pendant encore 5 minutes. Retirez le lait doré du feu et laissez reposer pendant 5 minutes. Servez le lait doré chaud et profitez de ses bienfaitsMaintenant que vous connaissez les nombreux bienfaits du lait doré, ne manquez pas les nombreux avantages de cette boisson, car elle pourrait améliorer votre humeur, prévenir des maladies comme Alzheimer et Parkinson et même protéger votre cœur.Continuez à lire : Les épices les plus utilisées dans la cuisine indienne