Top 5 : plats de Noël du monde

On peut croire que tout le monde dîne de la dinde et de la purée de pommes de terre à Noël, mais ce n'est qu'une convention. La réalité est que chaque pays apprécie ses coutumes gastronomiques pendant cette période de fêtes. Pour vous donner envie, et peut-être essayer une recette différente ce Noël, nous vous présentons notre top 5 : plats de Noël du monde. Jambon glacé (États-Unis) Sans aucun doute, l'un des plats les plus prisés pendant les fêtes de Noël chez notre voisin du nord est ce gros morceau de porc glacé et accompagné d'ananas. Il a le meilleur de tous les mondes, il est salé, un peu sucré, croquant à l'extérieur et se désagrège juteux à l'intérieur. C'est aussi un véritable centre de table car il est très esthétique et impressionne tous les invités. Voir la recette ici : http://www.kiwilimon.com/receta/carnes-y-aves/jamon-caramelizado Trifle (Royaume-Uni) En Angleterre, ils n'utilisent pas de glace ni un simple gâteau pour le dessert de Noël, non, ils se régalent avec le succulent trifle. Il s'agit d'un plat qui doit être créé en couches de différents ingrédients sucrés. Souvent, des couches de biscuits, de crème et de confiture sont utilisées, mais aujourd'hui nous vous proposons ce dessert décadent à plusieurs niveaux de chocolat. Voir la recette ici : http://www.kiwilimon.com/buscar?f=1&q=trifle Alfajores (Amérique du Sud) Vous pouvez trouver des variations de ce délicieux biscuit à travers toute l'Amérique latine. Il est vrai que la version la plus célèbre est l'argentine, mais la péruvienne a aussi beaucoup à offrir en termes de saveur sucrée et de texture soyeuse. À Noël, vous pouvez les trouver partout, et ils sont même considérés comme un excellent cadeau pour les festivités. Voir la recette ici : http://www.saveur.com/gallery/Christmas-Recipes-From-Around-the-World/?image=20 Romeritos (Mexique) Il n'y a pas meilleure preuve que chaque pays a ses plats typiques de Noël que les romeritos mexicains. Au-delà de la dinde ou du cidre, c'est une recette typique qui est préparée dans les foyers nationaux depuis des décennies. Beaucoup le mélangent avec du mole, des crevettes et d'autres fruits de mer car cela se marie très bien avec cette saveur. Voir la recette ici : http://www.kiwilimon.com/receta/guarniciones/romeritos-para-navidad Pommes farcies au fromage bleu (Allemagne) En décembre, il n'est pas rare de voir en Allemagne des magasins remplis de pommes farcies, l'une des recettes les plus typiques se fait avec du beurre, du vin blanc et une garniture de noix. Aujourd'hui, nous vous proposons une recette aigre-douce qui inclut une pomme verte et une farce au fromage bleu pour ceux qui aiment les saveurs fortes. Voir la recette ici : http://www.kiwilimon.com/receta/recetas-con-olla-express/postres-en-olla-express/manzanas-rellenas-con-queso-azul