Noël

Que préparer pour le dîner de Noël ? Les recettes les plus faciles

Par Eloísa Carmona - 2020-12-01T14:36:51Z
Cette année, Noël sera célébré en petits groupes, donc avoir des recettes faciles, courtes et pleines de saveur pour ces fêtes sera une bonne option si nous ne voulons pas préparer une grosse dinde pour cette occasion.Planifiez le menu pour le dîner de Noël avec nos idées, car ici vous trouverez des accompagnements, des salades, des pâtes et des alternatives délicieuses pour les plats principaux sans dinde.Que préparer pour le dîner de Noël ?Si vous ne savez toujours pas quoi préparer pour le dîner de Noël, nous vous proposons un menu avec des amuse-bouches, une salade, un accompagnement et un plat principal afin que vous ayez les recettes les plus faciles à disposition et que vous surpreniez tout le monde par leur saveur.Amuse-bouches sans fourLes amuse-bouches servent aussi de petites entrées et nous gardent occupés en attendant l'heure du dîner. Pour ces options d'amuse-bouches pour le dîner de Noël, le pain de mie, le fromage, le jambon ou le saumon fumé peuvent être vos meilleurs amis.Par exemple, vous pouvez préparer un dip d'épinards avec fromage et fruits secs en moins de 30 minutes, ou vous pouvez faire une salade de thon servie sur des tranches de pomme, ou des brochettes caprese avec des tomates cerises, du fromage mozzarella et du basilic.SaladeSi vous êtes fan de la classique salade de pommes, pour ce Noël nous vous proposons une version légère, avec du yaourt grec. Mais si vous cherchez quelque chose qui sort de l'ordinaire, vous pouvez préparer une salade de pommes de terre de Noël avec du bacon et une vinaigrette faite avec de la crème aigre, du yaourt, de la mayonnaise, de la moutarde, du jus de citron et assaisonnée avec de l'ail en poudre, du sel et du poivre.Plat principal Pour une version plus petite de la dinde, nous vous proposons des options avec du poulet ou du filet de porc délicieuses et variées. Si vous aimez le classique, un poulet à la vizcaína peut être votre plat principal idéal, car il a ce goût de Noël avec les olives et le ragoût. Vous pourriez aussi opter pour un poulet en sauce de pomme crémeuse, qui peut être prêt en moins d'une heure.Si vous préférez filet, une façon simple de le faire est de le rôtir assaisonné simplement de sel et d'ail, puis de le servir nappé d'un sauce encacahuatada. Ce plat principal n'est pas seulement différent, mais c'est aussi une version très mexicaine du classique filet.AccompagnementsPour accompagner votre poulet ou votre filet, vous pouvez faire une simple pâte ou des pommes de terre gratinées au four. Pour donner une touche plus festive, utilisez une pâte tricolore, comme un rotini aux fruits secs, accompagné de fromage de chèvre et prêt en une demi-heure.Si vous préférez les légumes, faire une accompagnement de pommes de terre au four est plus facile que vous ne le pensiez, car ce plat classique se prépare en seulement 3 étapes, ou vous pouvez également choisir un gratin de pommes de terre avec brocoli, avec de la crème et du fromage manchego.DessertComme nous ne pouvons pas nous passer de dessert et que la gelée ne déçoit jamais lorsque nous voulons quelque chose de bon, de coloré et de facile, ces petits verres de gelée de Noël seront la douce conclusion que tout le monde adorera.Planifiez votre menu à l'avance et si vous avez besoin de plus d'options, n'oubliez pas de consulter notre section de Noël.