Comment adopter une alimentation saine pendant le Guadalupe-Reyes 

La période des fêtes, de Noël et du Jour des Rois est très spéciale pour les Mexicains, car nous nous réunissons pour partager avec la famille et les amis, cependant, elle est également caractérisée par une période où beaucoup de personnes prennent du poids, donc cette fois-ci, sur kiwilimón, nous avons interviewé la nutritionniste Jennifer Asencio, qui nous a partagé 8 fantastiques conseils pour adopter un régime sain durant le marathon Guadalupe-Reyes. 1. Évite les excès Bien que nous ayons envie de manger toutes les petites gourmandises, salade de pommes, romeritos, morue, dinde et punch qui se présentent à nous, Jennifer Asencio, notre nutritionniste de référence, recommande d'éviter les excès, mange et bois avec modération! 2. Commence avec un bouillon L'experte en nutrition souligne que manger un bouillon de crevettes, de légumes ou une autre soupe, car ce type de plat “diminue l'envie de trop manger”.  3. Choisis judicieusement En ce qui concerne les plats principaux du dîner de Noël, la nutritionniste indique que la dinde et le filet sont de meilleures options que la morue et les romeritos, car les romeritos contiennent de la mole, un plat très délicieux, mais avec un “apport calorique élevé”. Dans le cas de la morue, elle peut être consommée à condition de ne pas ajouter des quantités excessives d'huile d'olive.  4. Fais attention aux portions C'est la période de l'année idéale pour profiter de la gastronomie mexicaine dans toute sa splendeur, cependant, nous devons essayer de consommer “des portions pas si grandes, goûter un peu de tout, se servir un peu, consommer plus de protéines, manger moins de pâtes et de pommes de terre”.  Tu peux également lire : Comment contrôler tes niveaux de cholestérol ce Noël?5. N'oublie pas les salades Les salades ont une saveur vibrante et très fraîche, ce qui en fait l'accompagnement parfait pour des plats comme la dinde, le filet et la cuisse. Choisis celle que tu préfères et ajoute un peu d'huile d'olive, de vinaigre, de sel et de graines, oublie les sauces pleines de calories! 6. Choisis un seul dessert Le marathon Guadalupe-Reyes est l'excuse parfaite pour profiter de la salade de pommes, de la carlota, du riz au lait, du gâteau aux trois laits et même du punch, cependant, pour adopter une approche un peu plus saine, essaie de choisir un seul dessert au lieu de plusieurs. 7. Bois avec modération Si tu veux prendre soin de ta santé et de ton régime, n'oublie pas de prendre 2 verres, car c'est plus que suffisant, car “l'alcool et beaucoup de graisses ne sont pas une bonne combinaison, ni pour le foie, ni pour le cœur, ni pour le régime”.  Rappelle-toi que le mieux est de préparer ta cuba avec une boisson gazeuse sans sucre, light ou avec de l'eau minérale. De plus, l'experte en nutrition recommande “de boire de l'eau entre chaque verre pour aider à métaboliser l'alcool”.  8. Mange sans te battre avec la nourriture Profite des posadas, des dîners de décembre, du dîner de Noël, du Nouvel An et du Jour des Rois sans te battre avec la nourriture, mais aussi sans excès, car tu peux profiter de tout en petites portions qui ne nuiront pas autant à ta santé.Maintenant tu as ces 8 incroyables conseils de notre nutritionniste pour profiter de la période de Noël de manière beaucoup plus saine et nutritive, joyeux Noël et bonne année! Tu peux également lire : Comment contrôler le diabète à Noël?