Noël

20 façons de préparer du filet de porc pour Noël

Par Eloísa Carmona - 2022-12-19T18:20:37Z
Lire en françaisLes fêtes de décembre nous offrent toujours une grande variété de plats, tous aussi délicieux et spéciaux à partager avec la famille et les amis, mais parmi tous, le rôti de porc est l'une des recettes préférées.Le préparer inclut généralement une délicieuse marinade, saisir la viande et enfin, cuire au four, mais il existe de nombreuses façons de préparer le rôti de porc pour Noël, alors nous te présentons les meilleures, avec ou sans four, rassemblées pour toi.Rôti de porc à l'orangeUne recette typique et très recherchée pour cette saison est le rôti de porc à l'orange et celle-ci est très facile à suivre.Rôti de porc en sauce aigre-douceRôti de porc de NoëlCe rôti se fait sans four et nécessite une marinade de jus d'orange avec de la moutarde, du vin blanc et des épices.Rôti de porc à la moutardePrépare-le avec de la margarine pour rehausser la saveur de la viande, tout en lui donnant une texture douce et juteuse. Accompagne-le de pommes, carottes et petits oignons.Rôti de porc en sauce de mandarineIl est mariné avec du miel, du paprika, du jus d'orange, de la sauce soja, entre autres ingrédients, et nous te recommandons de l'arroser constamment de son jus pour l'hydrater pendant la cuisson.Rôti de porc farci aux pommes et aux cannebergesIl a le goût du classique stuffing de la dinde mais avec les touches sucrées de la pomme qui se marient parfaitement avec le goût du rôti.Rôti de porc feuilletéLa pâte feuilletée, étant faite de beurre, complète la viande et lui donne une touche croustillante.Rôti de porc avec sauce aux prunes et baconLa saveur sucrée de la prune contraste parfaitement avec le goût salé et délicieux du rôti et du bacon.Rôti de porc farci marinéProfite de ce délicieux et spectaculaire rôti farci de pommes et de fruits secs, avec une délicieuse marinade de piments qui te plaira, idéal pour les fêtes et à savourer en famille.Rôti de porc avec sauce crémeuse au chipotlePour ce Rôti de Porc avec Sauce au Chipotle, tu peux utiliser de la crème à fouetter, ou la remplacer par du jocoque pour rendre ton plat plus sain.Rôti de porc avec bacon glacéFais plaisir à la famille avec ce délicieux rôti de porc, enveloppé de bacon, et glacé avec de la confiture d'abricot.Rôti effiloché aux 3 pimentsLa recette du rôti effiloché aux 3 piments est une préparation très savoureuse et une recette traditionnelle mexicaine, parfaite pour être cuisinée lors d'une célébration très importante.Rôti marinéCette recette très mexicaine de rôti de porc dans une délicieuse et traditionnelle marinade, sauce à base de piments guajillo et ancho dans laquelle la viande est cuite et la rendra super juteuse et savoureuse.Rôti de porc farci traditionnelLa farce du rôti est tout simplement délicieuse, fruits secs, canneberges et purée de pommes de terre. C'est un plat très spécial et classique parmi les recettes traditionnelles mexicaines.Rôti de porc en sauce douce de prunePrépare ce rôti de porc juteux et exquis en sauce douce de prune et accompagne-le d'une salade verte. Tu apprécieras une délicieuse combinaison de saveurs avec un faible apport en calories.Rôti avec sauce de pommeRôti de porc très tendre et juteux pour la saison de Noël, cuit dans une sauce de pomme avec du vin blanc, une touche de miel et du thym frais ; cette sauce douce est idéale pour accompagner ce rôti, avec une purée de pommes de terre.Rôti de porcLes saveurs d'agrumes font une combinaison parfaite avec ce plat.Rôti de porc enchiléLe rôti de porc enchilé est préparé avec une sauce pimentée qui plaira à tout le monde.Rôti de porc fumé avec sauce aux champignonsUn délicieux rôti fumé pour briller avec tes proches, accompagné de pommes de terre nouvelles et d'une délicieuse sauce aux champignons qui le rendra tout simplement délicieux.Délicieux porc en cacahuèteAu Mexique, nous adorons le cacahuète, ce plat est à base de bœuf, poulet ou porc, accompagné d'une sauce assaisonnée, lisse et douce de cacahuète avec des piments secs, traditionnellement ce plat est préparé lors d'occasions spéciales et de célébrations familiales.